Calories du saumon
1 portion de saumon au four
363 calories
Filet de saumon cuit au four · environ 160 g
- Protéines
- 34,8 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 25,1 g
- Fibres
- 0 g
Estimation basée sur une portion courante. Les calories désignent ici les kilocalories (kcal). Source et tailles des portions
Combien de calories contient votre portion ?
Filet de saumon cuit au four · un aliment ou une portion ≈ 160 g
| Quantité | Calories, environ |
|---|---|
| ½ portions de saumon au four(80 g) | 182 calories |
| 1 portion de saumon au four(160 g) | 363 calories |
| 2 portions de saumon au four(320 g) | 727 calories |
| 3 portions de saumon au four(480 g) | 1 090 calories |
Valeurs nutritionnelles par portion et pour 100 grammes
Filet de saumon cuit au four · 1 portion de saumon au four (160 g)
| Nutriment | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 363 kcal | 227 kcal |
| Protéines | 34,8 g | 21,7 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 25,1 g | 15,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sel | 2,04 g | 1,27 g |
Calories du saumon par portion
1 portion de saumon au four contient environ 363 calories. L'exemple est un morceau de filet de saumon cuit au four de 160 g et non un filet entier.
Cette portion contient environ cette quantité de protéines : 34,8 g. Pour 100 g, la valeur énergétique est d'environ 227 kcal. Fineli.
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Questions fréquemment posées
Quelle est la taille d’une portion de saumon ?
Le petit est de 100 g, le moyen 160 g et le grand 215 g, en utilisant des exemples de portions de saumon cuit Fineli. L’épaisseur compte : la surface d’une pièce à elle seule ne vous indique pas son poids.
Les valeurs du saumon cru et cuit sont-elles les mêmes ?
Pas nécessairement. La cuisson modifie la teneur en eau et donc les valeurs pour 100 g. Cette calculatrice utilise un filet de saumon cuit au four. Choisissez des entrées distinctes dans le calculateur d'aliments pour le saumon cru, salé ou fumé.
Le résultat comprend-il la sauce et les accompagnements ?
Le résultat est pour un filet de saumon. Ajouter la sauce, les pommes de terre, le riz et les autres accompagnements séparément. Les plats de saumon crémeux et la soupe au saumon nécessitent leurs propres entrées ou calculs de recettes.
Sources, portions et méthode
Valeurs nutritionnelles et poids des pièces/portions : THL, données ouvertes Fineli 20.0, téléchargées 2026-09-22. Calotank a ajouté des noms de portions quotidiennes et des résultats calculés à partir des valeurs sources.
Les portions sont des exemples, pas des recommandations ni des poids garantis. Vérifiez les parties comestibles et la préparation dans l’entrée source. Le calcul utilise les poids de cette entrée.
Exemple de poids de pièces ou de portions pour cet aliment : Petit 100 g · Moyen 160 g · Grand 215 g.
Portion nutritionnelle = nombre d'éléments × poids d'un élément ou d'une portion × valeur nutritionnelle pour 100 g ÷ 100. Les calculs conservent la précision de la source ; seuls les résultats affichés sont arrondis. Les valeurs manquantes apparaissent sous forme de tiret. Changer la calculatrice n'enregistre ni n'envoie les entrées à un serveur ou à l'application.
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