Kalorien in Lachs

1 Portion gebackener Lachs

363 Kalorien

Im Ofen gebackenes Lachsfilet · etwa 160 g

Protein
34,8 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
25,1 g
Ballaststoffe
0 g

Eine Schätzung anhand einer bekannten Portionsgröße. Mit Kalorien sind hier Kilokalorien (kcal) gemeint. Quelle und Portionsgrößen

Wie viele Kalorien hat Ihre Portion?

Im Ofen gebackenes Lachsfilet · ein Stück oder eine Portion ≈ 160 g

MengeKalorien, ca.
½ Portionen gebackener Lachs(80 g)182 Kalorien
1 Portion gebackener Lachs(160 g)363 Kalorien
2 Portionen gebackener Lachs(320 g)727 Kalorien
3 Portionen gebackener Lachs(480 g)1.090 Kalorien

Nährwerte pro Portion und pro 100 Gramm

Im Ofen gebackenes Lachsfilet · 1 Portion gebackener Lachs (160 g)

NährstoffPortion100 g
Energie363 kcal227 kcal
Protein34,8 g21,7 g
Kohlenhydrate0 g0 g
Fett25,1 g15,7 g
Ballaststoffe0 g0 g
Zucker0 g0 g
Salz2,04 g1,27 g

Kalorien in Lachs pro Portion

1 Portion gebackener Lachs enthält ca 363 Kalorien. Das Beispiel ist ein 160 g schweres Stück im Ofen gebackenes Lachsfilet, kein ganzes Filet.

Diese Portion enthält etwa folgende Menge Eiweiß: 34,8 g. Pro 100 g liegt der Energiewert bei ca 227 kcal. Fineli.

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Geben Sie den Namen Ihrer Portion und die Kalorien ein, um zu sehen, was in Ihrem Tagesbudget noch übrig ist. Die manuelle Protokollierung ist kostenlos.

Häufig gestellte Fragen

Wie groß ist eine Lachsportion?

Klein ist 100 g, mittel 160 g und groß 215 g, wobei Beispielportionen von gekochtem Lachs von Fineli verwendet werden. Auf die Dicke kommt es an: Die Oberfläche eines Stücks allein sagt nichts über sein Gewicht aus.

Sind die Werte von rohem und gekochtem Lachs gleich?

Nicht unbedingt. Durch das Kochen verändert sich der Wassergehalt und damit die Werte pro 100 g. Dieser Rechner verwendet im Ofen gebackenes Lachsfilet. Wählen Sie separate Lebensmittelrechnereinträge für rohen, gepökelten oder geräucherten Lachs.

Sind Soße und Beilagen im Ergebnis enthalten?

Das Ergebnis ist für Lachsfilet. Soße, Kartoffeln, Reis und andere Beilagen separat hinzufügen. Cremige Lachsgerichte und Lachssuppe benötigen eigene Eingaben bzw. Rezeptberechnungen.

Quellen, Portionsgrößen und Methode

Nährwerte und Stück-/Portionsgewichte: THL, offene Fineli-Daten 20.0, heruntergeladene 2026-09-22. Calotank hat alltägliche Portionsnamen hinzugefügt und Ergebnisse aus den Quellwerten berechnet.

Die Portionen sind Beispiele, keine Empfehlungen oder garantierten Stückgewichte. Prüfe essbare Bestandteile und Zubereitung im Quelldatensatz. Die Berechnung nutzt die Portionsgewichte dieses Eintrags.

Beispiel-Stück- oder Portionsgewichte für dieses Lebensmittel: Klein 100 g · Mittel 160 g · Groß 215 g.

Nährstoffmenge der Portion = Anzahl × Gewicht pro Stück oder Portion × Nährwert pro 100 g ÷ 100. Die Berechnung behält die Genauigkeit der Quelle bei; nur die angezeigten Ergebnisse werden gerundet. Fehlende Werte erscheinen als Strich. Änderungen im Rechner speichern keine Eingaben und senden sie nicht an einen Server oder die App.

Fineli offene Daten · CC BY 4.0. Calotank ist unabhängig und wird nicht von THL produziert oder unterstützt.

Calotank · Aktualisiert