Calories du riz
1 portion de riz en accompagnement
103 calories
Riz cuit · environ 110 g
- Protéines
- 1,8 g
- Glucides
- 22,7 g
- Lipides
- 0,2 g
- Fibres
- 0,7 g
Estimation basée sur une portion courante. Les calories désignent ici les kilocalories (kcal). Source et tailles des portions
Combien de calories contient votre portion ?
Riz cuit · un aliment ou une portion ≈ 110 g
| Quantité | Calories, environ |
|---|---|
| ½ portions de riz en accompagnement(55 g) | 51 calories |
| 1 portion de riz en accompagnement(110 g) | 103 calories |
| 2 portions de riz en accompagnement(220 g) | 205 calories |
| 3 portions de riz en accompagnement(330 g) | 308 calories |
Valeurs nutritionnelles par portion et pour 100 grammes
Riz cuit · 1 portion de riz en accompagnement (110 g)
| Nutriment | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 103 kcal | 93 kcal |
| Protéines | 1,8 g | 1,7 g |
| Glucides | 22,7 g | 20,6 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,2 g |
| Fibres | 0,7 g | 0,6 g |
| Sucres | 0,1 g | 0,1 g |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g |
Calories du riz par portion
1 portion de riz en accompagnement contient environ 103 calories. L’exemple est une portion d’accompagnement de 110 g de riz cuit, sans matière grasse ni sauce ajoutée.
Cette portion contient environ cette quantité de protéines : 1,8 g. Pour 100 g, la valeur énergétique est d'environ 93 kcal. Fineli.
Calories trouvées. Enregistrez-les dans Calotank.
Entrez le nom de votre portion et vos calories pour voir ce qui reste dans votre budget quotidien. La enregistrement manuel est gratuite.
Questions fréquemment posées
Combien de calories y a-t-il dans une assiette de riz ?
Une assiette peut contenir des quantités très différentes. Ici, une petite portion latérale représente 70 g, une moyenne 110 g et une grande 150 g de riz cuit. Choisissez plusieurs portions pour une portion plus grande. Le résultat couvre le riz, pas tout le repas.
Pourquoi les calories du riz sec et du riz cuit sont-elles différentes ?
Le riz absorbe l'eau pendant la cuisson. Un même poids de riz sec et cuit représente donc des quantités de riz différentes. Cette calculatrice utilise uniquement du riz cuit. Utilisez l'étiquette de l'emballage lorsque vous calculez une recette à partir de riz sec.
Le résultat inclut-il de la sauce ou de l’huile de cuisson ?
Non. Ajoutez la sauce, l’huile, le beurre et les autres ingrédients séparément. Le riz frit et le risotto sont des plats complets : recherchez leurs propres entrées dans le calculateur de calories alimentaires.
Sources, portions et méthode
Valeurs nutritionnelles et poids des pièces/portions : THL, données ouvertes Fineli 20.0, téléchargées 2026-09-22. Calotank a ajouté des noms de portions quotidiennes et des résultats calculés à partir des valeurs sources.
Les portions sont des exemples, pas des recommandations ni des poids garantis. Vérifiez les parties comestibles et la préparation dans l’entrée source. Le calcul utilise les poids de cette entrée.
Exemple de poids de pièces ou de portions pour cet aliment : Petit 70 g · Moyen 110 g · Grand 150 g.
Portion nutritionnelle = nombre d'éléments × poids d'un élément ou d'une portion × valeur nutritionnelle pour 100 g ÷ 100. Les calculs conservent la précision de la source ; seuls les résultats affichés sont arrondis. Les valeurs manquantes apparaissent sous forme de tiret. Changer la calculatrice n'enregistre ni n'envoie les entrées à un serveur ou à l'application.
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