கலோரிகளைக் கணக்கிடுதல் – தொடங்குவது எப்படி
உங்கள் உணவு அளவின் கலோரிகளைக் கண்டறிந்து நாளைக் கண்காணிக்கக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள். பழக்கமான உணவிலிருந்து தொடங்குங்கள்.
iPhone, Android க்கு. கைமுறைப் பதிவு இலவசம்; கணக்கு தேவையில்லை.
கலோரிகளை எண்ணத் தொடங்குவது எப்படி?
கலோரி மதிப்பைக் கண்டறியுங்கள்
லேபிளில் kcal மதிப்பைப் பாருங்கள் அல்லது உணவுக் கலோரி கணிப்பானில் உணவைத் தேடுங்கள்.
உங்கள் உணவின் அளவைக் கண்டறியுங்கள்
உண்மையில் உண்ணும் அளவைப் பயன்படுத்துங்கள். முழுக் கிண்ணத்தின் எடை பொட்டலத்தில் உள்ளது.
பதிவு செய்து கண்காணியுங்கள்
உண்ணும் அளவின் கலோரிகளைக் கணக்கிட்டுப் பதிவு செய்து தினசரி மொத்தம் எப்படி சேர்கிறது எனப் பாருங்கள்.
உணவு அளவின் கலோரிகளை எப்படிக் கணக்கிடுவது?
லேபிள்கள் பொதுவாக 100 கிராம் அல்லது 100 மில்லிலிட்டரின் ஆற்றலைக் கொடுக்கும். உண்ணும் அல்லது குடிக்கும் அளவால் பெருக்கி 100 ஆல் வகுக்கவும். [1]
ஒரு தயிர் கிண்ண எடுத்துக்காட்டு
தயிரில் 100 g க்கு 80 kcal இருந்து முழு 200 g கிண்ணத்தை உண்டால் 160 கலோரிகள்.
80 × 200 ÷ 100 = 160 kcalஇவை எடுத்துக்காட்டு மதிப்புகள். உங்கள் பொருளின் லேபிளைப் பாருங்கள்.
பொட்டலத்தில் கலோரி தகவல் இல்லையா?
இலவசக் கணிப்பானில் உணவைத் தேடுங்கள் →
உங்கள் லேபிளின் எண்களை முயலுங்கள்
160 கலோரிகள்
80 × 200 ÷ 100 = 160 kcalஇரு மதிப்புகளுக்கும் ஒரே அலகைப் பயன்படுத்துங்கள். 2 dl = 200 ml. முடிவு முழு கிலோகலோரிகளாக வட்டமிடப்படும்.
வீட்டில் செய்த உணவின் கலோரிகளை எண்ணுதல்
முதலில் அனைத்துப் பொருட்களின் கலோரிகளையும் கூட்டுங்கள். பின்னர் சமைத்த உணவில் எவ்வளவு உண்கிறீர்கள் எனக் கண்டறியுங்கள்.
எடுத்துக்காட்டு: பின்னிஷ் மக்கரோனி கேசரோல்
விளக்கத்திற்கான செய்முறைக் கணக்கீடு. எடுத்துக்காட்டு ஆற்றல் மதிப்புகள் குறிப்பிட்ட பொருளின் ஊட்டச்சத்து தகவல்களல்ல. உங்கள் செய்முறையின் அளவுகளையும் லேபிள்களையும் பயன்படுத்துங்கள்.
| பொருள் | அளவு | கலோரிகள் |
|---|---|---|
| உலர்ந்த மக்கரோனி350 kcal / 100 g | 300 g | 1,050 kcal |
| கொத்துக்கறி200 kcal / 100 g | 400 g | 800 kcal |
| பால்46 kcal / 100 ml | 500 ml | 230 kcal |
| ஓடு இல்லாத முட்டைகள்140 kcal / 100 g | 100 g | 140 kcal |
| வெங்காயம்40 kcal / 100 g | 100 g | 40 kcal |
| எண்ணெய்900 kcal / 100 g | 10 g | 90 kcal |
| முழு உணவு | 2,350 kcal | |
ஐந்து சமமான அளவுகள்
2 350 ÷ 5 = 470 kcalபொருட்கள் சமமாகக் கலந்து உணவை ஐந்து சமமான அளவுகளாகப் பிரித்தால் ஒவ்வொன்றிலும் 470 கலோரிகள் இருக்கும்.
உங்கள் அளவை எடைபோடுங்கள்
2 350 × 300 ÷ 1 500 = 470 kcalசமைத்த உணவு 1,500 g எடையும் உங்கள் அளவு 300 g எனில் அதுவும் 470 கலோரிகள். பாத்திரத்தின் எடையைக் கழிக்கவும்.
சமைத்த எடை 1,500 g என்பது இந்த எடுத்துக்காட்டின் அனுமானம். உங்கள் உணவை எடைபோடுங்கள். இவை மாதிரி அளவுகள்; பரிமாறல் பரிந்துரைகளல்ல.
Calotank இல் தொடரவும்
இப்போது உணவு அளவின் கலோரிகள் தெரியும். எடுத்துக்காட்டு கேசரோலைப் பதிவு செய்து தினசரி வரம்பில் எவ்வளவு மீதமுள்ளது எனப் பாருங்கள்.
1. 470 கலோரிகளைப் பதிவு செய்யவும்
உணவுப் பதிவைத் திறந்து தெரிந்த கலோரிகளுக்கான தேர்வைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். 470 kcal உள்ளிட்டு உணவிற்குப் பெயரிட்டுச் சேமிக்கவும். விரைவுத் தேர்வாகவும் சேர்க்கலாம்.
2. மீதமுள்ளதைப் பாருங்கள்
எடுத்துக்காட்டு நாள் 2,000 கலோரிகளுடன் தொடங்குகிறது. கேசரோலுக்குப் பிறகு 1,530 கலோரிகள் மீதமிருக்கும். ஆப் உணவைக் கழிக்கும்.
திருத்தப்பட்ட எடுத்துக்காட்டுத் திரைகள். 2,000 kcal ஒரு எடுத்துக்காட்டு வரம்பு; தனிப்பட்ட கலோரி பரிந்துரையல்ல. இணையக் கணிப்பானின் மதிப்புகள் தானாக ஆப்பிற்கு மாற்றப்படுவதில்லை.
iPhone, Android க்கு. கைமுறைப் பதிவு இலவசம்; கணக்கு தேவையில்லை.
படம் அல்லது உரையிலிருந்து மதிப்பீடு வேண்டுமா?
Calotank Premium உணவுக் கலோரிகளை மதிப்பிடலாம். சேமிக்குமுன் மதிப்பீட்டைச் சரிபார்க்கவும். இது கட்டண வசதி.
படத்திலிருந்து கலோரி மதிப்பீடு செயல்படும் விதத்தைப் பாருங்கள் →கலோரி பதிவை உங்கள் நாளுக்கு ஏற்றதாக்குங்கள்
ஒரே பார்வையில் தினசரி நிலை
கலோரி வரம்பு மீதமுள்ளதைக் காட்டும். கைமுறை உணவுப் பதிவும் வரம்புக் கண்காணிப்பும் இலவசம்.
உங்கள் செயல்பாட்டைச் சேர்க்கவும்
செயல்பாட்டின் கலோரிகளை உள்ளிடலாம். பதிவு செய்த செயல்பாடு தினசரி வரம்பில் கலோரிகளைச் சேர்க்கும்.
Flex நெகிழ்வை வழங்கும்
Flex ஒரு கலோரி வங்கி: வரம்பிலிருந்து சேமித்த கலோரிகள் நெகிழ்வாகச் சேர்ந்து மற்ற நாட்களின் சிறிய மீறல்களை ஈடுசெய்யும். சேமிப்பால் Joker Day — பதிவிலிருந்து ஓய்வு — பெறலாம்.
நாளொன்றுக்கு எவ்வளவு கலோரிகள் தேவை?
உணவின் ஆற்றலும் தினசரி ஆற்றல் தேவையும் வேறுபடும். தினசரி கலோரி கணிப்பான் எடை பராமரிப்புக் கலோரிகளை மதிப்பிட்டு எடை குறைப்பு இலக்கை ஆராய உதவும்.
தினசரி கலோரி கணிப்பானைத் திறக்கவும் →கலோரி எண்ணுதல் குறித்த கேள்விகள்
பாஸ்தாவைப் பச்சையாகவா சமைத்தபின்பா எடைபோட வேண்டும்?
எடைபோடும் நிலையுடன் ஊட்டச்சத்துப் பதிவைப் பொருத்துங்கள். உலர்ந்த பாஸ்தா மதிப்புகள் உலர் எடைக்குரியவை. சமைத்த எடைக்கு சமைத்த பாஸ்தா பதிவைப் பயன்படுத்துங்கள். சமைப்பதில் நீரால் எடை மாறுவதால் சமமான கிராம் எடைகளை நேரடியாக ஒப்பிட முடியாது. லேபிள் விற்பனை நிலையையா தயாரித்த நிலையையா விவரிக்கிறது எனப் பாருங்கள். [2]
தராசு இல்லாமல் கலோரிகளை எண்ண முடியுமா?
முழுப் பொட்டலத்தின் எடை, லேபிளின் பரிமாறல் அல்லது தெரிந்த துண்டு, கொள்ளளவு அளவுகளைப் பயன்படுத்துங்கள். 200 g கிண்ணத்தின் பாதி சுமார் 100 g. ஒரு தட்டு அளவு அதிகம் மாறும்; மதிப்பீடாகவே இருக்கும். தராசு அளவைத் துல்லியமாக அளக்க உதவும்.
எண்ணெய், சாஸ், பானங்களை எப்படிச் சேர்ப்பது?
உட்கொள்ளும் சமையல் கொழுப்பு, சாஸ், தடவல், பானங்களைச் சேர்க்கவும். செய்முறை மொத்தத்தில் ஏற்கெனவே இருந்தால் மீண்டும் எண்ண வேண்டாம். லேபிள் 100 ml க்கான ஆற்றலைக் கொடுத்தால் பானங்களுக்கு மில்லிலிட்டர்களைப் பயன்படுத்தவும்.
உணவக உணவை எப்படி மதிப்பிடுவது?
கிடைத்தால் உணவகத்தின் சொந்த பரிமாறல் தகவலைப் பயன்படுத்துங்கள். இல்லையெனில் ஒத்த உணவைத் தேடி அளவையும் பக்க உணவுகளையும் மதிப்பிடுங்கள். எண்ணெய், சாஸ், அளவு தோற்றத்திலிருந்து எப்போதும் தெளிவாகாது. படக் கலோரி மதிப்பீடுகளையும் திருத்த வேண்டியிருக்கலாம்.
கலோரியும் கிலோகலோரியும் ஒன்றா?
அன்றாட உணவு மொழியில் கலோரி பொதுவாக கிலோகலோரி அல்லது kcal ஐக் குறிக்கும். இப்பக்கத்தில் 160 கலோரிகள் என்பது 160 kcal. லேபிளின் kJ வேறு ஆற்றல் அலகு; அதை kcal புலத்தில் உள்ளிட வேண்டாம்.
கணக்கீடு எவ்வளவு துல்லியம்?
கணக்கு நீங்கள் உள்ளிடும் எண்களைப் பயன்படுத்துகிறது. லேபிள்களும் Fineli ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளும் சராசரிகள்; அளவை மதிப்பிடுவது நிச்சயமின்மையை அதிகரிக்கலாம். கலோரிகள் மட்டும் உணவின் ஊட்டச்சத்துத் தரத்தை விவரிக்காது.
ஆதாரங்களும் கணக்கீட்டு எடுத்துக்காட்டுகளும்
வழிகாட்டி Finnish Food Authority ஊட்டச்சத்து லேபிள் வழிகாட்டுதலையும் THL Fineli தரவுத்தள வழிகாட்டுதலையும் பயன்படுத்துகிறது. தயிரும் கேசரோலும் இதற்காக உருவாக்கிய கணக்கீட்டு எடுத்துக்காட்டுகள். உங்கள் பொருளின் மதிப்புகளை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
Calotank · புதுப்பிக்கப்பட்டது