कैलोरी गिनना - शुरुआत कैसे करें
अपने हिस्से की कैलोरी का पता लगाएं और अपने दिन का हिसाब रखना सीखें। एक परिचित भोजन से शुरुआत करें।
iPhone और Android के लिए. मैन्युअल लॉगिंग मुफ़्त है, किसी खाते की आवश्यकता नहीं है।
मैं कैलोरी गिनना कैसे शुरू करूँ?
कैलोरी मान ज्ञात कीजिए
लेबल पर किलो कैलोरी मान की जाँच करें या भोजन कैलोरी कैलकुलेटर में भोजन देखें।
अपने हिस्से का आकार ढूंढें
उस मात्रा का उपयोग करें जो आप वास्तव में खाते हैं। एक पूरे बर्तन का वजन उसकी पैकेजिंग पर दिखाया जाता है।
लॉग इन करें और ट्रैक रखें
यह देखने के लिए कि आपका दैनिक कुल योग कैसे बढ़ता है, भाग कैलोरी की गणना करें और उसे लॉग करें।
आप भाग कैलोरी की गणना कैसे करते हैं?
लेबल आमतौर पर प्रति 100 ग्राम या 100 मिलीलीटर ऊर्जा देते हैं। उस मान को आपके खाने या पीने की मात्रा से गुणा करें, फिर 100 से विभाजित करें। [1]
दही के बर्तन का उदाहरण
यदि प्रति 100 ग्राम दही में 80 किलो कैलोरी है और आप पूरा 200 ग्राम दही खाते हैं, तो यह 160 कैलोरी है।
80 × 200 ÷ 100 = 160 किलो कैलोरीये उदाहरण मान हैं. अपने उत्पाद का लेबल जांचें.
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अपने लेबल पर संख्याओं को आज़माएँ
160 कैलोरी
80 × 200 ÷ 100 = 160 kcalदोनों मानों के लिए एक ही इकाई का उपयोग करें। 2 डीएल = 200 मिली. परिणाम संपूर्ण किलोकैलोरी के बराबर होता है।
घर के बने भोजन में कैलोरी की गिनती
सबसे पहले सभी सामग्रियों की कैलोरी जोड़ें। फिर गणना करें कि आप तैयार पकवान का कितना हिस्सा खाते हैं।
उदाहरण: फ़िनिश मैकरोनी पुलाव
एक उदाहरणात्मक नुस्खा गणना. उदाहरण ऊर्जा मूल्य किसी विशेष उत्पाद के पोषण संबंधी तथ्य नहीं हैं। अपने स्वयं के नुस्खा के लिए मात्राओं और लेबलों का उपयोग करें।
| संघटक | मात्रा | कैलोरी |
|---|---|---|
| सूखी मैकरोनी350 kcal / 100 g | 300 g | 1,050 किलो कैलोरी |
| कीमा200 kcal / 100 g | 400 g | 800 किलो कैलोरी |
| दूध46 kcal / 100 ml | 500 ml | 230 किलो कैलोरी |
| बिना छिलके वाले अंडे140 kcal / 100 g | 100 ग्राम | 140 किलो कैलोरी |
| प्याज़40 kcal / 100 g | 100 ग्राम | 40 किलो कैलोरी |
| तेल900 kcal / 100 g | 10 g | 90 किलो कैलोरी |
| पूरी डिश | 2,350 किलो कैलोरी | |
पाँच बराबर भाग
2 350 ÷ 5 = 470 किलो कैलोरीयदि सामग्री समान रूप से वितरित की जाती है और आप डिश को पांच बराबर भागों में विभाजित करते हैं, तो प्रत्येक में 470 कैलोरी होती है।
अपना हिस्सा खुद तौलें
2 350 × 300 ÷ 1 500 = 470 किलो कैलोरीयदि तैयार पकवान का वजन 1,500 ग्राम है और आप 300 ग्राम परोसते हैं, तो वह भी 470 कैलोरी है। कंटेनर का वजन घटाएं.
1,500 ग्राम का तैयार वजन इस उदाहरण के लिए एक धारणा है। अपनी थाली स्वयं तोलें। ये नमूना भाग हैं, सिफ़ारिशें प्रस्तुत नहीं कर रहे हैं।
Calotank में जारी रखें
अब आप उस हिस्से की कैलोरी जानते हैं। उदाहरण कैसरोल लॉग करें और देखें कि आपका दैनिक बजट कितना शेष है।
1. लॉग 470 कैलोरी
भोजन लॉगिंग खोलें और ज्ञात कैलोरी के लिए विकल्प चुनें। 470 किलो कैलोरी दर्ज करें, भोजन को नाम दें और इसे सहेजें। आप इसे त्वरित चयन के रूप में भी जोड़ सकते हैं.
2. देखिये क्या बचा है
उदाहरण दिवस की शुरुआत 2,000 कैलोरी से होती है। पुलाव के बाद 1,530 कैलोरी बचती है। ऐप आपके लिए भोजन घटा देता है।
संपादित उदाहरण स्क्रीन. 2,000 किलो कैलोरी एक उदाहरण बजट है, व्यक्तिगत कैलोरी अनुशंसा नहीं। वेब कैलकुलेटर मान स्वचालित रूप से ऐप में स्थानांतरित नहीं होते हैं।
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क्या आप किसी फ़ोटो या टेक्स्ट से अनुमान लगाना पसंद करेंगे?
Calotank Premium भोजन कैलोरी का अनुमान लगा सकता है। बचत करने से पहले अनुमान की समीक्षा करें. यह एक सशुल्क सुविधा है.
देखें कि फोटो से कैलोरी कैसे काम करती है →कैलोरी ट्रैकिंग को अपने दिन के अनुकूल बनाएं
एक नज़र में आपका दैनिक शेष
आपका कैलोरी बजट दिखाता है कि कितना बचा है। मैन्युअल भोजन लॉगिंग और बजट ट्रैकिंग निःशुल्क है।
अपनी गतिविधि शामिल करें
आप किसी गतिविधि के लिए कैलोरी दर्ज कर सकते हैं. लॉग की गई गतिविधि आपके दैनिक बजट में कैलोरी जोड़ती है।
Flex आपको लचीलापन देता है
Flex एक कैलोरी बैंक है: आपके बजट से बचाई गई कैलोरी लचीलेपन के रूप में बनती है और अन्य दिनों में छोटे ओवरएज को कवर करती है। बचत जोकर दिवस के लिए भी भुगतान कर सकती है - लॉगिंग से एक ब्रेक।
मुझे प्रतिदिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता है?
भोजन की ऊर्जा सामग्री और आपकी दैनिक ऊर्जा ज़रूरतें अलग-अलग चीज़ें हैं। दैनिक कैलोरी कैलकुलेटर रखरखाव कैलोरी का अनुमान लगाता है और आपको वजन घटाने के लक्ष्य का पता लगाने देता है।
दैनिक कैलोरी कैलकुलेटर खोलें →कैलोरी गणना प्रश्न
क्या मुझे पास्ता को कच्चा या पकाकर तौलना चाहिए?
अपने वजन के अनुसार पोषण प्रविष्टि का मिलान करें। सूखे पास्ता के पोषण मूल्य सूखे पास्ता के वजन पर लागू होते हैं। पके हुए पास्ता के वजन के लिए, पके हुए पास्ता प्रविष्टि का उपयोग करें। खाना पकाने से पानी के माध्यम से वजन में परिवर्तन होता है, इसलिए समान चने के वजन की सीधे तौर पर तुलना नहीं की जा सकती। जांचें कि क्या लेबल उत्पाद को बेचा गया या तैयार बताया गया है। [2]
क्या मैं बिना पैमाने के कैलोरी गिन सकता हूँ?
पूरे पैकेज के वजन, लेबल पर बताई गई मात्रा या ज्ञात टुकड़े और मात्रा के माप का उपयोग करें। 200 ग्राम का आधा बर्तन लगभग 100 ग्राम का होता है। एक प्लेटफुल आकार में काफी भिन्न होता है और एक अनुमान ही रहता है। एक पैमाना आपको मात्रा को अधिक सटीकता से मापने में मदद करता है।
मैं तेल, सॉस और पेय कैसे शामिल करूं?
खाना पकाने वाली वसा, सॉस, स्प्रेड और आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले पेय को शामिल करें। यदि कुल रेसिपी में वे पहले से ही शामिल हैं, तो उन्हें दोबारा न गिनें। जब लेबल प्रति 100 मिलीलीटर ऊर्जा देता है तो पेय के लिए मिलीलीटर का उपयोग करें।
मैं रेस्तरां के भोजन का अनुमान कैसे लगाऊं?
उपलब्ध होने पर रेस्तरां के अपने हिस्से की जानकारी का उपयोग करें। अन्यथा, एक समान डिश देखें और भाग और किनारों का अनुमान लगाएं। तेल, सॉस और भाग का आकार हमेशा दिखने से स्पष्ट नहीं होता है। फोटो कैलोरी अनुमान में भी सुधार की आवश्यकता हो सकती है।
क्या कैलोरी और किलोकैलोरी समान हैं?
रोजमर्रा की भोजन की भाषा में, "कैलोरी" का मतलब आमतौर पर एक किलोकैलोरी या किलो कैलोरी होता है। इस पृष्ठ पर, 160 कैलोरी का मतलब 160 किलो कैलोरी है। किसी लेबल पर kJ मान एक भिन्न ऊर्जा इकाई है; इसे kcal फ़ील्ड में दर्ज न करें।
गणना कितनी सटीक है?
गणना आपके द्वारा दर्ज किए गए नंबरों का उपयोग करती है। खाद्य लेबल और Fineli संरचना मान औसत हैं, और भागों का अनुमान लगाने से अनिश्चितता बढ़ सकती है। अकेले कैलोरी किसी भोजन की पोषण गुणवत्ता का वर्णन नहीं करती है।
स्रोत और कार्य उदाहरण
गाइड फिनिश खाद्य प्राधिकरण के पोषण लेबलिंग मार्गदर्शन और टीएचएल के Fineli डेटाबेस मार्गदर्शन का उपयोग करता है। दही और पुलाव इस गाइड के लिए बनाए गए उदाहरण हैं। हमेशा अपने उत्पाद के मूल्यों की जांच करें।
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