ஒத்த ஆற்றலுள்ள மூன்று உணவுகள்
ஒரு பரிமாறலுக்கு பாஸ்தா சுமார் 510, சூப் உணவு 493, சாலட் உணவு 513 கலோரிகள் தருகின்றன. எண்கள் பட்டியலிட்ட மூலப்பொருட்களிலிருந்து பெறப்பட்டவை; படங்களிலிருந்து அல்ல. விளக்கப்படங்கள் உணவு வகைகளைக் காட்டுகின்றன; பரிமாறல் அளவை அளக்க முடியாது.
கொண்டைக்கடலை–தக்காளி பாஸ்தா
இந்தச் செய்முறை 4 பரிமாறல்கள் தரும்.
மூலப்பொருட்களும் கணக்கீட்டு ஆதாரங்களும்
| மூலப்பொருளும் அளவும் | kcal | புரதம் |
|---|---|---|
| உலர்ந்த பாஸ்தா, 300 g (500 g பையின் 3/5) | 1016 | 39 g |
| நீரிலுள்ள கொண்டைக்கடலை, நீர் வடித்தது, 480 g (2 × 240 g) | 660 | 40.5 g |
| நறுக்கிய தக்காளி, 1 டின் (400 g) | 91 | 2.2 g |
| வெங்காயம், சுமார் 2 நடுத்தர (தோல் நீக்கி 110 g) | 32 | 1.4 g |
| ஆலிவ் எண்ணெய், 2 மேசைக்கரண்டிகள் (27 g) | 239 | 0 g |
| மொத்தம் | 2038 | 83.1 g |
மூலப்பொருள் மதிப்புகளை முழுமைப்படுத்துவதால் காட்டப்படும் வரிகளின் கூட்டுத்தொகைக்கும் மொத்தத்திற்கும் சிறிய வேறுபாடு இருக்கலாம்.
சமைத்த முறை
பொட்டல வழிமுறையின்படி பாஸ்தாவைச் சமைத்து நீர் வடிக்கவும். எண்ணெயில் நறுக்கிய வெங்காயத்தை மென்மையாக்கி, தக்காளி மற்றும் நீர் வடித்த கொண்டைக்கடலையைச் சேர்த்து சுமார் 10 நிமிடம் மெல்லக் கொதிக்கவிடுங்கள். பாஸ்தாவைக் கலந்து நான்கு சமப் பரிமாறல்களாகப் பிரியுங்கள். விரும்பினால் உப்பும் மிளகும் சேருங்கள்; கூடுதல் எண்ணெய், சீஸ் மற்றும் ரொட்டி கணக்கில் இல்லை.
ரை ரொட்டியுடன் சால்மன் சூப்
இந்தச் செய்முறை 4 பரிமாறல்கள் தரும்.
மூலப்பொருட்களும் கணக்கீட்டு ஆதாரங்களும்
| மூலப்பொருளும் அளவும் | kcal | புரதம் |
|---|---|---|
| பச்சை சால்மன் ஃபிலே, எலும்பும் தோலும் இல்லாமல், 400 g | 904 | 80 g |
| பச்சை உருளைக்கிழங்கு, தோல் நீக்கியது, 600 g (சுமார் 10 சிறியவை) | 452 | 11.3 g |
| கேரட், சுமார் 2 நடுத்தர (130 g) | 43 | 0.8 g |
| வெங்காயம், சுமார் 1 நடுத்தர (தோல் நீக்கி 55 g) | 16 | 0.7 g |
| பகுதி கொழுப்பு நீக்கிய பால், 400 ml | 182 | 12 g |
| ஆலிவ் எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி (4.5 g) | 40 | 0 g |
| ரை ரொட்டி, 4 துண்டுகள் (140 g) | 335 | 10.2 g |
| மொத்தம் | 1972 | 115 g |
மூலப்பொருள் மதிப்புகளை முழுமைப்படுத்துவதால் காட்டப்படும் வரிகளின் கூட்டுத்தொகைக்கும் மொத்தத்திற்கும் சிறிய வேறுபாடு இருக்கலாம்.
சமைத்த முறை
காய்கறிகளைத் தோல் நீக்கி நறுக்குங்கள். எண்ணெயில் வெங்காயத்தை மென்மையாக்குங்கள். உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் 600 ml நீர் சேர்த்து கிட்டத்தட்ட வெந்துவரை சமைக்கவும். பாலும் துண்டாக்கிய சால்மனும் சேர்த்து மீன் முழுவதும் வேகும்வரை மெல்லக் கொதிக்கவிடுங்கள். தேவைப்பட்டால் நீர் சேருங்கள். மீன், காய்கறி மற்றும் குழம்பை நான்கு சமப் பரிமாறல்களாகப் பகிர்ந்து, ஒவ்வொன்றுக்கும் தடவும் பொருள் இல்லாத ஒரு ரொட்டித் துண்டு கொடுங்கள். சுவைக்கேற்ப உப்பும் மிளகும் சேருங்கள்.
ரொட்டியுடன் டுனா–கொண்டைக்கடலை சாலட்
இந்தச் செய்முறை 2 பரிமாறல்கள் தரும்.
மூலப்பொருட்களும் கணக்கீட்டு ஆதாரங்களும்
| மூலப்பொருளும் அளவும் | kcal | புரதம் |
|---|---|---|
| நீரிலுள்ள டுனா, நீர் வடித்தது, 200 g | 198 | 44.9 g |
| நீரிலுள்ள கொண்டைக்கடலை, நீர் வடித்தது, 240 g | 330 | 20.3 g |
| லெட்டூஸ், 1 சிறிய தலை (100 g) | 13 | 1.1 g |
| தக்காளி, சுமார் 2 நடுத்தர (250 g) | 57 | 1.4 g |
| வெள்ளரிக்காய், சுமார் பாதி (200 g) | 23 | 1.3 g |
| ஆலிவ் எண்ணெய், 2 மேசைக்கரண்டிகள் (27 g) | 239 | 0 g |
| ரை ரொட்டி, 2 துண்டுகள் (70 g) | 168 | 5.1 g |
| மொத்தம் | 1027 | 74.1 g |
மூலப்பொருள் மதிப்புகளை முழுமைப்படுத்துவதால் காட்டப்படும் வரிகளின் கூட்டுத்தொகைக்கும் மொத்தத்திற்கும் சிறிய வேறுபாடு இருக்கலாம்.
சமைத்த முறை
டுனா மற்றும் கொண்டைக்கடலையின் நீரை வடிக்கவும். காய்கறிகளைக் கழுவி நறுக்கி, எல்லாவற்றையும் எண்ணெயுடன் கலக்கவும். இரண்டு சமப் பரிமாறல்களாகப் பிரித்து, ஒவ்வொன்றுக்கும் தடவும் பொருள் இல்லாத ஒரு ரொட்டித் துண்டு கொடுங்கள். சுவைக்கேற்ப உப்பும் மிளகும்; மற்ற டிரெஸ்ஸிங்குகளையும் சேர்ப்புகளையும் தனியாகக் கணக்கிடுங்கள்.
கணக்கீட்டு அடிப்படை: THL Fineli 20.0, பதிவிறக்கியது 22 செப்டம்பர் 2026. ஆற்றலும் புரதமும் முழுமைப்படுத்தும் முன் கூட்டப்படுகின்றன. தயாரிப்புகள், அளவுகள் மற்றும் சமையல் இழப்புகள் மாறும். இவை செய்முறை மதிப்பீடுகள்; ஆய்வக அளவீடுகளோ பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளோ அல்ல. Fineli · CC BY 4.0
சமக் கலோரிகள் உணவுகளை ஒரே மாதிரியாக்காது
சூப்பின் குழம்பு அதன் கொள்ளளவை அதிகரிக்கிறது. சாலட் உணவில் எண்ணெய், கொண்டைக்கடலை, டுனா மற்றும் ரொட்டி பெரும்பான்மையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன. பாஸ்தாவில் உலர்ந்த பாஸ்தாவும் கொண்டைக்கடலையும் முக்கியப் பங்களிப்பாளர்கள். «சாலட்» என்ற சொல்லோ தட்டில் பிடிக்கும் இடமோ மொத்தக் கலோரிகளைக் கூறாது.
புரதம், நார்ச்சத்து, சுவை, உங்கள் உணவுமுறைக்கு ஏற்றதா என்பதும் உங்கள் பசியும் பயனுள்ள கருத்துகள். புரத மதிப்பு இந்தச் செய்முறையை மட்டும் குறிக்கிறது. வேறு தயாரிப்புகள், அளவுகள் மற்றும் சமைத்த முறைகள் மதிப்புகளை மாற்றும்.
ஆதாரங்கள்: NIDDK: உணவு அளவுகளும் பரிமாறும் அளவுகளும்
ஒரு மாற்றம் கணக்கீட்டை எப்படி பாதிக்கிறது
Fineli அளவின்படி ஒரு 15 ml மேசைக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் சுமார் 119 கலோரிகள் தரும். இரண்டு பரிமாறல் சாலட்டில் கூடுதல் கரண்டி சேர்த்தால், டிரெஸ்ஸிங் சமமாகப் பகிரப்பட்டால் ஒரு பரிமாறலுக்கு சுமார் 60 கூடும். செய்முறை மாறினாலும் உணவு ஒரே மாதிரி தெரியலாம்.
ரொட்டி, சீஸ் அல்லது பானம் ஒவ்வொன்றும் உணவில் ஆற்றலைச் சேர்க்கும். 500 கலோரிகளில் இருக்க வேண்டிய கட்டாயம் இல்லை: அது ஒப்பீட்டுப் புள்ளி; விதி அல்ல. உங்கள் தேவையும் மற்ற உணவுகளும் எவ்வளவு சாப்பிடுவது என்பதை வழிநடத்தட்டும்.
செய்முறையைத் தொடக்கமாகப் பயன்படுத்துங்கள்
மூலப்பொருள் பட்டியலைத் திறந்து பொட்டலங்களைச் சரிபார்த்து, தயாரிப்புகளை மாற்றும்போது கணக்கீட்டையும் மாற்றுங்கள். படத்தைப் பொருத்த முயல்வதைவிட உணவைச் சம அளவுகளாகப் பிரிப்பது எளிது. இருவருக்கோ ஆறு பேருக்கோ சமைத்தாலும் முறை இயங்கும்.
சாப்பிட்ட அளவின் கலோரிகளை Calotank-இல் சேமியுங்கள். உங்கள் நாளில் அதைப் பார்த்து, அதே செய்முறையை மீண்டும் செய்யும்போது உணவுப் பெயரை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம்.
ஆதாரங்களும் உள்ளடக்கமும்
ஆதாரங்கள் 5 அக்டோபர் 2026 இல் சரிபார்க்கப்பட்டன. உரையும் செய்முறைக் கணக்கீடுகளும்: Calotank. படங்கள் AI உருவாக்கிய விளக்கங்கள். செய்முறைகள் சோதனைச் சமையலறை அளவீடுகளாகக் கூறப்படவில்லை. பொதுத் தகவல்; தனிப்பட்ட ஊட்டச்சத்து ஆலோசனையல்ல. உருவாக்குநரும் திருத்தங்களும்.