Makanan dan kalori

Cara Mengira Kalori dalam Makanan Buatan Sendiri

Tambah tenaga dalam bahan-bahan anda, kemudian bahagikannya mengikut bahagian yang anda makan. Di sini kami bekerja melalui pengiraan untuk resipi pasta yang lengkap.

Masukkan bahan, kemudian bahagikan kepada bahagian

Untuk setiap bahan, kira gram × kalori setiap 100 g ÷ 100. Tambahkan hasil sebelum dibundarkan, kemudian bahagikan mengikut bahagian yang dimakan. Potongan, pecahan pek dan ukuran isi rumah membantu tanpa skala, tetapi hasilnya hanya setepat jumlah yang dianggarkan.

Pilih pasta kering apabila jumlah anda merujuk kepada pasta yang belum dimasak. Untuk bahan dalam tin, semak sama ada nilainya merujuk kepada kandungan yang telah dikeringkan. Pastikan keadaan penyediaan konsisten antara jumlah dan kemasukan nutrisi.

Sumber: FDA: memahami label pemakanan · THL / Fineli: data makanan terbuka, keluaran 20.0

Contoh yang berkesan: pasta kacang ayam untuk empat orang

Ini adalah resipi terkira yang dibangunkan untuk Calotank. Jadual menyenaraikan bahan-bahan untuk keseluruhan kumpulan. Gunakan berat kacang ayam yang telah dikeringkan: dua pek menghasilkan 240 g setiap satu memberikan 480 g secara keseluruhan. Saiz pek berbeza mengikut pengeluar.

Chickpea dan pasta tomato

Ilustrasi sepinggan pasta lingkaran dengan kacang ayam dan sos tomato.
Ilustrasi yang dijana AI, bukan gambar hidangan yang ditimbang. Gunakan bahagian dan pengiraan yang dinyatakan, bukan imej, untuk menganggarkan jumlah.
510 kcal setiap hidangan20.8 g protein

Resipi ini membuat hidangan 4.

Bahan-bahan dan pengiraan untuk keseluruhan resipi
Bahan dan jumlahkcalProtein
Pasta kering, 300 g (3/5 daripada beg 500 g)101639 g
Kacang ayam dalam air, toskan, 480 g (2 × 240 g)66040.5 g
Tomato cincang, 1 tin (400 g)912.2 g
Bawang, kira-kira 2 sederhana (110 g dikupas)321.4 g
Minyak zaitun, 2 sudu besar (27 g)2390 g
Jumlah203883.1 g

Pembundaran bahan boleh menyebabkan perbezaan kecil antara jumlah baris yang dipaparkan dan jumlah keseluruhan.

Persediaan

Masak pasta mengikut peknya dan toskan. Lembutkan bawang cincang dalam minyak, masukkan tomato cincang dan kacang ayam yang telah dihiris, dan reneh selama kira-kira 10 minit. Campurkan pasta dan bahagikan kepada empat hidangan yang sama. Perasakan dengan garam dan lada jika dikehendaki; minyak tambahan, keju dan roti tidak termasuk.

Asas pengiraan: THL Fineli 20.0, dimuat turun pada 22 September 2026. Tenaga dan protein dijumlahkan sebelum dibundarkan. Produk, bahagian dan kehilangan memasak berbeza-beza. Ini adalah anggaran resipi, bukan ukuran makmal atau saiz hidangan yang disyorkan. Fineli · CC BY 4.0

Sumber: THL / Fineli: data makanan terbuka, keluaran 20.0

Bagaimana jika bahagiannya berbeza saiz?

Resipi pasta mengandungi kira-kira 2,038 kalori secara keseluruhan. Empat bahagian yang sama menyediakan kira-kira 510 setiap satu. Jika anda makan satu pertiga daripada kumpulan, itu adalah kira-kira 679 kalori. Resipi yang berlabel "hidangan empat" tidak menjadikan setiap pinggan seperempat daripada kumpulan.

Untuk anggaran mudah, campurkan makanan dan bahagikannya di antara empat bekas yang sama. Untuk bahagian tidak sama yang lebih tepat, timbang makanan siap tanpa bekas. Jika kumpulan ini mempunyai berat 1,600 g, bahagian 400 g adalah satu perempat. Berat itu adalah contoh kerja, bukan hasil memasak yang diukur.

Air menukar berat; penambahan mengubah jumlah

Air masak tidak menambah kalori tetapi mengubah berat pasta dan kalori setiap 100 gram. Memasak juga boleh membuang lemak atau bahan lain, jadi bukan setiap perubahan hanya air. Pengiraan pasta ini menganggap semua bahan dan minyak yang disenaraikan dimakan.

Keju parut, roti dan minyak sos tambahan tidak termasuk dalam angka pasta. Tambahnya secara berasingan jika digunakan. Dengan sup, edarkan ikan dan kentang serta sup: dua sudu yang sama boleh mengandungi jumlah bahan pepejal yang berbeza.

Sumber: Agensi Piawaian Makanan: Mengikut kalori, hasil masakan dan pengiraan resipi (lampiran 3–4)

7 Kesilapan Biasa Mengesan Kalori

Log bahagian anda, bukan keseluruhan kumpulan

Untuk satu perempat daripada contoh pasta, masukkan "Pasta Chickpea" dan 510 kalori dalam Calotank. Gunakan semula pilihan pantas apabila resipi dan bahagian kekal sama. Pengiraan tapak web tidak dipindahkan ke apl secara automatik.

Terokai sup salmon yang dikira dan resipi salad tuna juga. Kaedah bahagian ramuan–batch–bahagian yang sama digunakan walaupun hidangan kelihatan berbeza dan menggunakan jumlah ruang yang berbeza.

Cara diari makanan Calotank berfungsi Apakah Rupa Makanan 500 Kalori?

Sumber dan kandungan

Sumber disemak pada 5 Oktober 2026. Teks dan pengiraan resipi: Calotank. Imej ialah ilustrasi yang dijana AI. Resipi tidak dibentangkan sebagai ukuran dapur ujian. Maklumat am, bukan nasihat pemakanan individu. Pencipta dan pembetulan.