Sauce au foie : calories
1 cuillère à soupe
19 calories
Jus de foie, crème de cuisson · environ 15 g
- Protéines
- 1,5 g
- Glucides
- 0,7 g
- Lipides
- 1,1 g
- Fibres
- 0 g
Estimation basée sur une portion courante. Les calories désignent ici les kilocalories (kcal). Source et tailles des portions
Combien de calories contient votre portion ?
Jus de foie, crème de cuisson · un aliment ou une portion ≈ 15 g
| Quantité | Calories, environ |
|---|---|
| ½ cuillères à soupe(8 g) | 9 calories |
| 1 cuillère à soupe(15 g) | 19 calories |
| 2 cuillères à soupe(30 g) | 38 calories |
| 3 cuillères à soupe(45 g) | 57 calories |
Valeurs nutritionnelles par portion et pour 100 grammes
Jus de foie, crème de cuisson · 1 cuillère à soupe (15 g)
| Nutriment | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 19 kcal | 126 kcal |
| Protéines | 1,5 g | 10,1 g |
| Glucides | 0,7 g | 4,6 g |
| Lipides | 1,1 g | 7,2 g |
| Fibres | 0 g | 0,3 g |
| Sucres | 0,2 g | 1,1 g |
| Sel | 0,2 g | 1,32 g |
Sauce au foie : calories par portion
1 cuillère à soupe contient environ 19 calories. Entrée source : Jus de foie, crème de cuisson. Une portion par défaut représente ici 15 g. Les tailles et recettes réelles peuvent différer.
Cette portion contient environ cette quantité de protéines : 1,5 g. Pour 100 g, la valeur énergétique est d'environ 126 kcal. Fineli.
Comparez les préparations
| Une unité ou une portion | Calories, environ |
|---|---|
| Jus de foie, crème de cuisson(15 g) | 19 calories |
| Sauce au foie de volaille, crème de cuisson(15 g) | 13 calories |
| Sauce au foie haché(15 g) | 15 calories |
| Foie Stroganoff(15 g) | 21 calories |
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Questions fréquemment posées
Quelle est la taille de la portion utilisée ?
Le choix par défaut est une unité de type « cuillère à soupe » (15 g), selon cette entrée Fineli. Une moitié représente la moitié de cette quantité. Choisissez la taille la plus proche ; une estimation visuelle n’est pas une pesée.
Comment les calories et les nutriments sont-ils calculés ?
Le calculateur multiplie le nombre par le poids de la portion et la valeur pour 100 g, puis divise par 100. Seuls les résultats affichés sont arrondis. Les données manquantes sont signalées par un tiret.
Ces valeurs correspondent-elles à mon aliment ?
Le poids d’une cuillère dépend de l’aliment ; huile et sauce n’ont pas le même poids. Ingrédients et teneur en matières grasses varient. Utilisez l’étiquette du produit si possible.
Sources, portions et méthode
Valeurs nutritionnelles et poids des pièces/portions : THL, données ouvertes Fineli 20.0, téléchargées 2026-09-22. Calotank a ajouté des noms de portions quotidiennes et des résultats calculés à partir des valeurs sources.
Les portions sont des exemples, pas des recommandations ni des poids garantis. Vérifiez les parties comestibles et la préparation dans l’entrée source. Le calcul utilise les poids de cette entrée.
- Fineli : Jus de foie, crème de cuisson
- Fineli : Sauce au foie de volaille, crème de cuisson
- Fineli : Sauce au foie haché
- Fineli : Foie Stroganoff
Exemple de poids de pièces ou de portions pour cet aliment : Tablespoon 15 g.
Portion nutritionnelle = nombre d'éléments × poids d'un élément ou d'une portion × valeur nutritionnelle pour 100 g ÷ 100. Les calculs conservent la précision de la source ; seuls les résultats affichés sont arrondis. Les valeurs manquantes apparaissent sous forme de tiret. Changer la calculatrice n'enregistre ni n'envoie les entrées à un serveur ou à l'application.
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