Boulettes de viande : calories
1 pièce
81 calories
Boulette de viande hachée de porc et de bœuf, cuite au four · environ 30 g
- Protéines
- 5,2 g
- Glucides
- 1,9 g
- Lipides
- 5,9 g
- Fibres
- 0,1 g
Estimation basée sur une portion courante. Les calories désignent ici les kilocalories (kcal). Source et tailles des portions
Combien de calories contient votre portion ?
Boulette de viande hachée de porc et de bœuf, cuite au four · un aliment ou une portion ≈ 30 g
| Quantité | Calories, environ |
|---|---|
| ½ pièces(15 g) | 41 calories |
| 1 pièce(30 g) | 81 calories |
| 2 pièces(60 g) | 163 calories |
| 3 pièces(90 g) | 244 calories |
Valeurs nutritionnelles par portion et pour 100 grammes
Boulette de viande hachée de porc et de bœuf, cuite au four · 1 pièce (30 g)
| Nutriment | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 271 kcal |
| Protéines | 5,2 g | 17,4 g |
| Glucides | 1,9 g | 6,5 g |
| Lipides | 5,9 g | 19,6 g |
| Fibres | 0,1 g | 0,4 g |
| Sucres | 0,2 g | 0,5 g |
| Sel | 0,29 g | 0,96 g |
Boulettes de viande : calories par portion
1 pièce contient environ 81 calories. Entrée source : Boulette de viande hachée de porc et de bœuf, cuite au four. Une portion par défaut représente ici 30 g. Les tailles et recettes réelles peuvent différer.
Cette portion contient environ cette quantité de protéines : 5,2 g. Pour 100 g, la valeur énergétique est d'environ 271 kcal. Fineli.
Comparez les préparations
| Une unité ou une portion | Calories, environ |
|---|---|
| Boulette de viande hachée de porc et de bœuf, cuite au four(30 g) | 81 calories |
| Boulette de viande, haché de porc et de bœuf, frite(30 g) | 89 calories |
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Questions fréquemment posées
Quelle est la taille de la portion utilisée ?
Le choix par défaut est une unité de type « pièce » (30 g), selon cette entrée Fineli. Une moitié représente la moitié de cette quantité. Choisissez la taille la plus proche ; une estimation visuelle n’est pas une pesée.
Comment les calories et les nutriments sont-ils calculés ?
Le calculateur multiplie le nombre par le poids de la portion et la valeur pour 100 g, puis divise par 100. Seuls les résultats affichés sont arrondis. Les données manquantes sont signalées par un tiret.
Ces valeurs correspondent-elles à mon aliment ?
Il s’agit d’une estimation pour la recette de la base indiquée. Quantités, préparation et portion influencent le résultat. Accompagnements et boissons sont exclus sauf mention dans la source. Utilisez le guide des plats maison pour votre recette.
Sources, portions et méthode
Valeurs nutritionnelles et poids des pièces/portions : THL, données ouvertes Fineli 20.0, téléchargées 2026-09-22. Calotank a ajouté des noms de portions quotidiennes et des résultats calculés à partir des valeurs sources.
Les portions sont des exemples, pas des recommandations ni des poids garantis. Vérifiez les parties comestibles et la préparation dans l’entrée source. Le calcul utilise les poids de cette entrée.
- Fineli : Boulette de viande hachée de porc et de bœuf, cuite au four
- Fineli : Boulette de viande, haché de porc et de bœuf, frite
Exemple de poids de pièces ou de portions pour cet aliment : Petit 20 g · Moyen 30 g · Grand 40 g.
Portion nutritionnelle = nombre d'éléments × poids d'un élément ou d'une portion × valeur nutritionnelle pour 100 g ÷ 100. Les calculs conservent la précision de la source ; seuls les résultats affichés sont arrondis. Les valeurs manquantes apparaissent sous forme de tiret. Changer la calculatrice n'enregistre ni n'envoie les entrées à un serveur ou à l'application.
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