Braune Soße: Kalorien

1 Esslöffel

13 Kalorien

Braune Soße, eingedickt mit Fett und Mehl · etwa 15 g

Protein
0,1 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett
1,1 g
Ballaststoffe
0 g

Eine Schätzung anhand einer bekannten Portionsgröße. Mit Kalorien sind hier Kilokalorien (kcal) gemeint. Quelle und Portionsgrößen

Wie viele Kalorien hat Ihre Portion?

Braune Soße, eingedickt mit Fett und Mehl · ein Stück oder eine Portion ≈ 15 g

MengeKalorien, ca.
½ Esslöffel(8 g)7 Kalorien
1 Esslöffel(15 g)13 Kalorien
2 Esslöffel(30 g)27 Kalorien
3 Esslöffel(45 g)40 Kalorien

Nährwerte pro Portion und pro 100 Gramm

Braune Soße, eingedickt mit Fett und Mehl · 1 Esslöffel (15 g)

NährstoffPortion100 g
Energie13 kcal90 kcal
Protein0,1 g0,9 g
Kohlenhydrate0,8 g5,4 g
Fett1,1 g7,2 g
Ballaststoffe0 g0,3 g
Zucker0 g0,1 g
Salz0,11 g0,71 g

Braune Soße: Kalorien pro Portion

1 Esslöffel enthält ca 13 Kalorien. Quelldatensatz: Braune Soße, eingedickt mit Fett und Mehl. Eine Standardportion entspricht hier 15 g. Tatsächliche Größen und Rezepte können abweichen.

Diese Portion enthält etwa folgende Menge Eiweiß: 0,1 g. Pro 100 g liegt der Energiewert bei ca 90 kcal. Fineli.

Zubereitungsarten vergleichen

Ein Lebensmittel oder eine PortionKalorien, ca.
Braune Soße, eingedickt mit Fett und Mehl(15 g)13 Kalorien
Braune Soße, angedickt mit Butter und Mehl(15 g)9 Kalorien
Braune Soße, angedickt mit Öl und Mehl(15 g)9 Kalorien
Braune Soße, ohne Zusatz von Fett(15 g)4 Kalorien

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Geben Sie den Namen Ihrer Portion und die Kalorien ein, um zu sehen, was in Ihrem Tagesbudget noch übrig ist. Die manuelle Protokollierung ist kostenlos.

Häufig gestellte Fragen

Wie groß ist die Portion im Rechner?

Voreingestellt ist die Maßeinheit „Esslöffel“ (15 g) für diesen Fineli-Eintrag. Eine halbe Einheit bedeutet die halbe Menge. Wähle die passende Größe; eine Schätzung nach Augenmaß ersetzt kein Wiegen.

Wie werden Kalorien und Nährwerte berechnet?

Der Rechner multipliziert die Anzahl mit dem Portionsgewicht und dem Nährwert pro 100 g und teilt durch 100. Nur angezeigte Werte werden gerundet. Fehlende Angaben erscheinen als Strich.

Passt der Wert zu meinem Lebensmittel?

Löffelgewichte sind lebensmittelspezifisch; Öl und Soße haben nicht dasselbe Grammgewicht. Zutaten und Fettgehalt variieren. Nutze möglichst das Etikett deines Produkts.

Quellen, Portionsgrößen und Methode

Nährwerte und Stück-/Portionsgewichte: THL, offene Fineli-Daten 20.0, heruntergeladene 2026-09-22. Calotank hat alltägliche Portionsnamen hinzugefügt und Ergebnisse aus den Quellwerten berechnet.

Die Portionen sind Beispiele, keine Empfehlungen oder garantierten Stückgewichte. Prüfe essbare Bestandteile und Zubereitung im Quelldatensatz. Die Berechnung nutzt die Portionsgewichte dieses Eintrags.

Beispiel-Stück- oder Portionsgewichte für dieses Lebensmittel: Tablespoon 15 g.

Nährstoffmenge der Portion = Anzahl × Gewicht pro Stück oder Portion × Nährwert pro 100 g ÷ 100. Die Berechnung behält die Genauigkeit der Quelle bei; nur die angezeigten Ergebnisse werden gerundet. Fehlende Werte erscheinen als Strich. Änderungen im Rechner speichern keine Eingaben und senden sie nicht an einen Server oder die App.

Fineli offene Daten · CC BY 4.0. Calotank ist unabhängig und wird nicht von THL produziert oder unterstützt.

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